Poit'Vin
Poit'Vin
Je viens animer une dégustation guidée chez vous, dans votre entreprise ou sur le lieu de votre événement, à Poitiers et alentours.
Un seul interlocuteur et un déroulé clé en main : vous n'avez qu'à réunir vos invités, je m'occupe de la dégustation.
Une soirée originale à la maison, où chacun goûte, compare et apprend en s'amusant.
Demander un devis →Une animation différente pour le groupe, accessible même sans aucune connaissance du vin.
Demander un devis →Afterwork, cohésion d'équipe, événement client : une animation sur place, dans vos locaux.
Demander un devis →Une dégustation privée à deux ou en petit comité, pour offrir ou se faire plaisir.
Demander un devis →
« Le vin doit se déguster sans complexe, et se comprendre sans jargon. »
Sommelier caviste, j'ai fait de ma passion pour le vin et les spiritueux un métier de transmission. J'ai fondé Poit'Vin autour de cette conviction simple.
J'accompagne des particuliers, des groupes d'amis, des entreprises et des restaurateurs — toujours dans une approche concrète et accessible à tous les niveaux.
Je me déplace chez vous ou dans vos locaux. Chaque séance est construite autour d'une vraie dégustation — pas de théorie à rallonge.
« Super cours ! Le choix des vins était parfait ! Matteo a été super ! Il a pris le temps de répondre à chacune de nos questions, de bien tout nous expliquer et il est très sympathique ! Je recommande 😁 »
« Très bonne expérience ! Une personne sérieuse, professionnelle et surtout à l'écoute. Les échanges sont simples et efficaces, avec un vrai souci de bien faire et de proposer un travail de qualité. Le résultat est à la hauteur de mes attentes. Je recommande sans hésiter ! »
« Merci Matteo pour ces quelques cours d'œnologie ! Un jeune caviste-sommelier passionné et incroyablement passionnant, qui sait transmettre son amour du vin avec simplicité. Une très belle adresse que je recommande les yeux fermés à tous les amateurs de vin, qu'ils soient novices ou connaisseurs ! 😉 »
On définit ensemble vos envies, votre niveau et les vins qui seront dégustés.
Les bases essentielles de viticulture et de dégustation — sans jargon inutile.
Robe, nez, bouche : on goûte, on analyse et on compare chaque échantillon.
On discute des impressions de chacun et je partage mes recommandations.
« Atlas du Vin » est le condensé de mon métier de sommelier, pensé pour ceux qui n'ont pas le temps de suivre des cours en présentiel. À votre rythme, vous apprenez à reconnaître les grands cépages, décrypter une étiquette et choisir le bon vin selon l'occasion — sans jargon inutile.
Le programme complet pour apprendre à déguster, comprendre les régions et composer vos accords — conçu par Mattéo Bompas, sommelier caviste.
Voir le programme →Dites-moi pour quelle occasion et combien de personnes : je vous réponds personnellement avec une proposition adaptée.
Vous préférez en parler ? 06 88 37 85 81 ou bompas.matteo@gmail.com